Reteta : Salata de pepeni

Ingrediente pentru Salata de pepeni
– 500 gr miez de pepene galben , 500 gr miez de lebenita (pepene rosu ), 1 ciorchine de strugure alb , 250 gr prune , 3 linguri de zahar, 1 plic de zahar vanilat , esenta de rom , frisca

Ingrediente Salata de pepene galben si lebenita

Preparare Salata de pepeni
Miezul de pepene galben si de lebenita se taie bucatele si se pun intr-un vas . Se presara zaharul peste ele , zaharul vanilat si putina esenta de rom .
Prunele se decojesc si se desfac de samburi . Puneti intr-un vas apa la fiert si opariti prunele cateva minute , apoi se puteti decoji . Prunele le taiati felii subtiri .

Salata de pepene lebenita struguri si prune

Amestecati miezul de pepeni cu prunele , puneti si boabele de struguri si puteti servi salata de pepeni ornata cu frisca .

Salata de pepeni

SFAT : – Puteti stropi salata de pepeni cu 1-2 linguri de coniac . Insa daca aveti copii , de preferat fara alcool .
– Deasemenea recomand consumarea salatei de pepeni in aceeasi zi , deoarece lebenita lasa multa zeama .

Prajitura cu nuca caramelizata

Tort Trio cu fructe de padure

Ciorba de fasole boabe cu afumatura

Salata de primavera

‹ Tarta cu prune si piersici Prajitura DOBOS ›