Reteta : Spaghete cu spanac

Ingrediente pentru Spaghete cu spanac
– 300 gr spaghete, 200 gr spanac, 1 galbenus fiert , 1 galbenus crus , 100 gr smantana , 1 lingura de margarina , 1 rosie mai mare , 1 lingurita de faina , sare , piper , 1/2 praz

Preparare Spaghete cu spanac
Spaghetele se fierb in apa cu sare si o lingurita de ulei . Apoi se scurg , se trec printr-un jet de apa rece . Spanacul se spala bine si se pune la oparit . Prazul se taie marunt si se caleste in margarina incinsa . Se adauga apoi faina si spanacul scurs bine , se adauga un galbenus crud si un galbenus fiert pasat cu furculita si smantana . Se amesteca sosul de spanac cu spaghetele . Rosia se coace putin in cuptor , apoi se taie in patru . Cu ajutorul unei furculite se formeaza cuiburi de spaghete , In mijlocul cuiburilor de spaghete cu spanac se pune cate o bucata de rosie .

Placinte dospite cu urda sau “Urdoici”

Tort Raffaello

Tocana de pui cu mazare

Salata de legume cu salam

‹ Rulada de carne cu spanac Placinta cu spanac ›