Reteta : Sufleu de Conopida
RETETE > Retete Mancare > Sufleu de Conopida
|
![]() |
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru Sufleu de conopida
– 1 conopida , 50 gr margarina sau ulei , 2 linguri de faina , ¼ litri de lapte , 2 albusuri de ou , sare
Preparare Sufleu de conopida
Conopida se desface buchete , se spala si se pune la fiert in apa cu sare . Se scurge bine si se paseaza . Intre timp se prepara pe soba sosul alb din margarina , faina , lapte , avand grija sa fie destul de legat . Se amesteca cu pireul de conopida , se pune sare , apoi se adauga albusurile batute spuma . Se amesteca usor apoi se pune intr-o forma unsa cu ulei si se da la cuptor cam 25 – 30 minute . Se presara cascaval ras .
Sfat : Nu deschideti cuptorul in primele15 minute , albusul se va lasa .
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|