Reteta : Tiramisu cu biscuiti

Ingrediente pentru Tiramisu cu biscuiti
– 500 ml cafea pregatita, 4 oua , 500 gr branza mascarpone, 500 gr frisca , 1 pachet mare de biscuiti simpli , 7 linguri de crema de ciocolata , 8 linguri de zahar , cacao

Preparare Tiramisu cu biscuiti
Albusurile se bat spuma cu zaharul , se adauga galbenusurile frecate . Frisca si branza mascarpone se bat separat cu mixerul . Albusurile batute spuma se amesteca cu frisca si branza Biscuitii se insiropeaza in cafeaua pregatita si racita si se aseaza intr-o tava aleasa pentru prajitura . Biscuitii insiropati se pun unul langa altul pana se acopera fundul tavii . Se pune jumatate din crema de ciocolata topita , apoi iar un rand de biscuiti inmuiati in cafea . Peste al doilea strat de biscuiti se pune jumatate din crema de branza mascarpone , apoi biscuiti si repetam operatia . Ultimul strat va fi de crema ,peste care se pudreaza cu cacao . Tiramisu cu biscuiti se da la frigider si se taie a doua zi , dupa ce se inmoaie biscuitii . Tiramisu cu biscuiti , o prajitura delicioasa si rapida .

Prajitura Ileana

Tort diplomat cu fructe

Graten cu piure de cartofi si carnati

Salata de gulii cu masline

‹ Cod cu sos si fasole verde Prajitura cu foi de napolitana si umplutura de spuma ›