Reteta : Tort de biscuiti cu crema de iaurt

Ingrediente blat pentru Tort de biscuiti cu crema de iaurt
– 400 gr biscuiti , 100 alune macinate , 1 pachet de unt , 3 linguri de zahar , 300 ml lapte

Ingrediente pentru crema de iaurt
– 700 gr iaurt , 5 linguri de zahar , 200 ml frisca lichida , 2 pliculete gelatina , 1 esenta de vanilie , ananas , piersici

Preparare blat pentru Tort de biscuiti cu crema de iaurt
Biscuitii se piseaza impreuna cu alunele . Se pune laptele la foc cu zaharul , esenta de vanilie , untul si se fierbe cateva minute . Se toarna amestecul peste biscuiti si se amesteca , pana devine o pasta .Se aseaza compozitia de biscuiti intr-o forma de tort si se apasa bine .

Preparare crema de iaurt
Frisca se bate bine , se adauga iaurtul , zaharul , gelatina inmuiata in apa calduta si topita putin pe foc .
Se amesteca toate impreuna si se toarna jumatate din crema de iaurt peste biscuiti . Apoi se pun fructele taiate bucati mai mici , se pune a doua jumatate din crema de iaurt . Se da la rece . A doua zi se orneaza dupa preferinta cu frisca .

Tort cu crema de iaurt

Foi cu amoniac si crema de lamaie

Tort diplomat cu fructe

Rulada cu carne tocata si spanac

Salata de ciuperci cu oua

‹ Placinte cu zacusca Chec din albusuri cu fructe uscate ›