Reteta : Vinete cu smantana
RETETE > Retete Mancare > Vinete cu smantanaAccesari reteta : 4986 | Reteta postata de : Carmen | in data de : August 3, 2011
|
|
|
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Ingrediente pentru vinete cu smantana
– 1 / 2 kg de vinete , 250 ml smantana , 25 gr faina , 100 gr de branza telemea , 50 gr unt ,
Preparare Vinete cu smantana
Vinetele se spala , se curata si se taie felii cam de 1 cm grosime , apoi se oparesc in apa clocotita , fara sa le lasam sa se terciuiasca . Vinetele se pun apoi in strecuratoare si se lasa sa se scurga . Se unge un vas cu ulei , se aseaza vinetele si se presara jumatate din telemeaua rasa . Smantana se amesteca cu o lingura de apa si faina si se toarna peste vinete . Restul de branza telemea se presara peste smantana . Se adauga cuburi mici de unt . Vasul cu vinete si smantana se da la cuptor pentru 15 minute .
|
Cum a iesit reteta?
Like sau distribuie pagina prietenilor !
|
Incearca si aceste retete delicioase !
Cum vi se pare reteta? Astept pareri!
